Essen und Deko

Hallo meine Lieben,
mein Sohn hat gestern für uns "kleine Burger" kredenzt. Der Burger besteht aus Fladenbrot, Salat, Hähnchenbrust und scharfer Paste (echt scharf!!!). Es war sehr lecker, auch wenn man viel Wasser zum löschen braucht.

Dann habe ich meine Koch- und Backbücher gewälzt und mich inspieren lassen, schließlich möchte ich meine Geburtstagsgäste verwöhnen!!!

Die Kuchen und das Abendessen sind nun gewählt.
Jetzt habe ich noch ein wenig Deko auf meiner Anbauwand für euch fotografiert.

Und ich habe Brownis gebacken, die sind super lecker, super einfach und super schnell.

Rezept für die Brownis
250g Butter schmelzen,
mit 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker, 300g Zucker und 4 Eiern in einer Rührschüssel schaumig rühren.
125g Mehl, 100g Kakao und 100g fein gehackte Mandeln unterrühren (ich habe für den Schokokick noch 1 Packung Schokotröpfen eingerührt). Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Auflaufform mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und ca. 25Min. backen.

Ich wünsche euch guten Appetit und einen schönen Abend!!
Eure Gabi